Kā mājās ataugt garšaugus, dārzeņus un augļus no lūžņiem

Kāpēc man pašam jāaudzē pārtika?

Nu, visvairāk pārsteidzošās lietas notiek, kad jūs pats audzējat pārtiku!

• Lieliski piemērots dzīvokļiem vai mājām: Māciet savai ģimenei vai sev, kā audzēt pārtiku, pat nelielā dzīvoklī vai izmantojot konteinerus uz klāja vai terases. Tam nav jāņem daudz vietas.
• Ejiet organiski: Ne tikai augļi, dārzeņi vai garšaugi garšos lieliski, bet tie var būt arī organiski, ja vien jūs neizmantojat ķīmiskas vielas vai pesticīdus. Ja sekojat instrukcijām, kuras es jums dodu zemāk, visus šos augļus un dārzeņus varat audzēt pats.
• Iesaistiet visus: Ja jums ir bērni vai mazbērni, iesaistiet viņus. Ja jums ir vieta, dodiet viņiem savu vietu dārzā vai konteineru vai divus. Reakcija, kas rodas, kad viņi ēd apēstos produktus, ir pārsteidzoša. Viņi smīnēs no auss līdz ausij.

Neatkarīgi no tā, vai jūs ataugat no dārzeņiem, kas jums ir, vai no sēklām, jūs būsiet laimīgs, ka pats to audzējāt. Es iekļāvu garšaugus, jo tie ne tikai ir viegli audzējami, bet arī pievieno mūsu ēdienam daudz aromātu.

Tagad turpināsim. Ēdīsit ēdienu ātrāk, nekā jūs domājat.

Vai jūs audzējat savu ēdienu?

Izaudzējiet savus dārzeņus

Dārzeņi, kas atjaunojas

Esmu atklājis, ka no lūžņiem es viegli varu audzēt sešus dažādus dārzeņu veidus. Pēc vispārīgajiem norādījumiem jūs atradīsit dažus attēlus, kuriem vajadzētu palīdzēt noskaidrot, kā šos priekšmetus sagriezt un sagatavot.

• Burkāni
• Salāti
• Selerijas
• Zaļie sīpoli
• Kartupeļi
• Ķiploki

1. Pirmās četras dārzeņus var sagriezt maltītes pagatavošanas laikā. Ataugšanai atstājiet vismaz 2 collas. Pareizi, nemet to.
2. Ievietojiet to burkā vai glāzē un audzējiet vairāk pārtikas. Vienkārši atcerieties: jūs izmantosiet sakni vai izaugsmes galu. Negrieziet galu un nesabojājiet to. Atstājiet malā un iegūstiet burku vai glāzi katram no šiem pārtikas produktiem.
3. Pievienojiet nelielu daudzumu ūdens un ievietojiet katru ūdenī.
4. Pēc vajadzības pievienojiet vairāk ūdens.
5. Jūs varat novākt tikai dažus kātiņus vai iestādīt dažus netīrumos. Jūs saglabāsit to augšanu ilgāk, sagriežot gabalus, nevis visu augu. Jūs varat augt tik maz vai tik daudz, cik jums ir vietas vai vēlaties augt.

Burkāni

Burkāni ir sakņu dārzeņi, un tos sāk tāpat kā citus iepriekš uzskaitītos dārzeņus. Vienīgā atšķirība ir tā, ka tā ir burkāna virsotne, kuru jūs audzēsiet.

1. Tāpēc šoreiz sagrieziet apmēram 1 collu zem burkānu zaļumiem visā augšējā daļā. Es uzzināju, ka burkāni ar melnajām virsotnēm neaugs. Pārliecinieties, ka esat iegādājies tādus, kuru zaļumi izaug no augšas.
2. Tad ielieciet burkā vai tasē ūdens.
3. Kad esat redzējis saknes, kas nāk no burkāna, pēc tam apturiet to virs stikla ar zobu bakstāmiem, lai burkāns varētu izaugt. Ja jūs audzējat dažus, tad stādiet konteineros ārpusē. Ja jums vajag daudz, sāciet tos no sēklām dārzā. Viņu augšana nav ilga.
4. Ļaujiet dažiem iet uz sēklām un izmantojiet tos, lai nākamajā gadā augtu vairāk.

Piezīme: Rāceņus var audzēt tāpat.

Salāti

Salāti labi aug arī stiklā vai burkās. Atsaucoties uz iepriekš redzamo attēlu, vēlaties griezt pie naža augšējās malas. Atcerieties, ka negrieziet pārāk īsi. Zemāk ir attēls, kas parādīs, kā tajā ielīmēt zobu bakstāmos, lai tie varētu izaugt pirms stādīšanas. Ja vēlaties, lai salāti kalpotu ilgāk, atcerieties vienlaicīgi novākt tikai dažas lapas un nekad nevelciet visu augu.

Selerijas un zaļie sīpoli

Katru no tiem ir pārsteidzoši vērot, kā augt. Stādot stikla burkās, jūsu bērni var vērot, kā tās aug.

• Ar šiem trim augiem jūs augat saknes galu, un tas aug caur tikko nogriezto pārtikas daļu.
• Atcerieties, ka negrieziet pārāk īsi.
• Izgrieziet tos apmēram tajā pašā vietā, kur redzat gumijas joslu zaļā sīpola attēlā.
• Attiecībā uz zaļajiem sīpoliem no katra auga nogrieziet tikai pāris zaļumus. Tas saglabā tā ražošanu ilgāk.
• Nevelciet visu augu. Tad vērojiet, kā notiek burvība.

Kartupeļi

1. Kartupeļu audzēšanai sagriež 3 vai 4 gabaliņos. Pārliecinieties, ka uz katras ir vismaz viena acs. Acs ir vieta, kur augs sakne un jaunais augs.
2. Ja audzē traukā, izmantojiet 2 katlā. Tas ir gadījumā, ja kāds neaug. Es iesaku tos audzēt uz klāja vai terases.
3. Uzstādiet netīrumus vai pievienojiet vairāk netīrumu, tiklīdz augs zied. Viņiem būs vajadzīgi vairāk netīrumu, jo kartupeļi aug zem zemes.
4. Ja jums ir vieta dārzam, pēc vajadzības ielieciet tos netīrumos un kalnā. Jūs saņemsiet vismaz 5 kartupeļus uz augu, dažreiz vairāk.
5. Stādiet atbilstoši ģimenes lielumam. Četru cilvēku ģimenei mēs ēdienreizē velkam augu, atkarībā no kartupeļu lieluma. Ja atrodat, ka kartupelis jau dīgst, nopērciet tos. Tādā veidā jums nav jāpērk sēklas kartupeļi.

Ķiploki

1. Nemizo.
2. Atdaliet krustnagliņās; izjaukt.
3. Novietojiet sakņu lodītes galu netīrumos. Pabīdiet to, līdz augšdaļa vienkārši izlec no augsnes. Jums nav nepieciešams tos pilnībā apglabāt. Tos var audzēt traukos vai ārā pagalmā. Viņi labi darbojas arī mazos traukos uz letes pie loga.
4. Ķiploki ražos topi; neļauj tam ziedēt. Jums vajadzīga enerģija, lai sāktu jaunās spuldzes audzēšanu.

Vairāk dārzeņu, kurus jūs varat atjaunot

Iegūsim zālaugu

6 viegli audzējami augi

Audzējiet šos garšīgos augus:

1. Baziliks
2. Pētersīļi
3. Citronu balzams
4. Piparmētra
5. rozmarīns
6. Timiāns

Bezgalīgi audzē garšaugus

Neatkarīgi no tā, vai dzīvojat valstī, kur ir daudz vietas dārzam, vai dzīvoklī, un garšaugus turat uz letes. Šie augi var aizņemt tik daudz vai maz vietas, cik vēlaties. Zemāk redzamajā attēlā redzams, cik viegli ir augt podos iekšpusē pie sienas vai karājas uz klāja, kas ir lielisks risinājums, ja jums nav pietiekami daudz vietas pret skaitītāju. Sāciet, pērkot tos svaigu salātu zonā jūsu pārtikas veikalā vai pārtikas tirgū. Atnesiet viņus mājās un veiciet šīs darbības.

1. Izmantojiet to pašu daudzumu burku, cik jums ir zāļu saišķi.
2. Katru burku piepilda ar apmēram 2 collas ūdens.
3. Piesitiet katra zāļu saišķa galu un dibenu un ievietojiet to glāzē vai burkā ar ūdeni.
4. Novietojiet ziplock vai sviestmaižu maisu virs katra zāļu saišķa, izveidojot katram mini siltumnīcu.
5. Ievietojiet ledusskapī vai uz sava galda. Vieta, kur tos ievietot, ir atkarīga no laika apstākļiem un laika, pēc kura jūs tos lietojat. (Es tos ieliku ledusskapī)
6. Pēc vajadzības pievienojiet vairāk ūdens.
7. Ja jums ir vairāk vietas vai izmantojat tos lielākos apjomos, tad tā vietā pērciet konteineros no vietējās siltumnīcas. Tad pārstādiet tos mazos podos un pakārt tāpat kā attēlos zemāk. Jums būs bezgalīgs daudzums svaigu garšaugu.

Viens augs, kuru es ievietoju ārā, ir timiāns. Tas labi iederas starp atspēriena punktiem pa ceļu uz manu dārzu. Kad jūs izvēlaties dažus vai berzējat, tie izdala brīnišķīgu aromātu. Šos augus var stādīt arī lielākos traukos uz klāja vai terases. Citronu balzams kaitēkļus novērsīs. Piparmētra ir laba tējai vai aukstiem dzērieniem. Piparmētra ir šokolādē vai ābolā; viņi smaržo brīnišķīgi, un es mīlu viņus abus. Zāļu lieliskā lieta ir tā, ka lielāko daļu var ataugt no spraudeņiem. Tātad, ja ir kāds garšaugs, kuru jūs mīlat, bet šeit neredzat, esiet drosmīgs un paņemiet augu gabalu un noņemiet dažas lapas. No tā, iespējams, augs jauns augs.

Pārtika, kurā ir pašu sēklas

Šie dārzeņi un augļi satur sēklas. Tos ir viegli audzēt, un tie visi aug uz vīnogulājiem (izņemot tomātu). Tomātu var audzēt tāda paša veida traukos, un tas nav jāpārstāda dārzā. Vienkārši neaudzējiet tos papriku tuvumā; tie nav pavadošie augi. Vienkārši pārliecinieties, ka viņiem ir režģis vai atbalsts dārzeņu vai augļu svaram.

• Skvošs
• Ķirbis
• Pipari un čilli
• Tomātu
• Arbūzs, nevis bez sēklām

Daži citi augi, kas aug no sēklām, šeit nav attēloti:

• Zirņi
• Pupiņas
• Gurķis
• Kantalupa
• Medus rasa
• Kukameloni

Es tos audzēju siltumnīcā. Tomēr jums tas nav jādara. Viņi konteineros aug lieliski.

1. Lai savāktu sēklas no ēdiena, pirms to pasniedzat, izvelciet tās.
2. Atdaliet tos no miesas.
3. Noskalo zem ūdens un novieto uz papīra dvieļa.
4. Ļauj nožūt dienu vai divas.
5. Tagad viņi ir gatavi stādīt.
6. Izmantojiet startera katlus vai jebkurus mazos konteinerus, kas jums ir apkārt. Darbosies pat tvertnes, kas jums ir no pagājušā gada. Ja apmeklējat garāžu pārdošanu, dažreiz varat tos iegūt bez maksas.
7. Izmantojiet kūdras granulas vai startera augsni, un katru sēklu viegli iespiediet augsnē.
8. Pārklājiet un ielejiet ūdeni.
9. Ja izvēlaties augļus / dārzeņus audzēt līdz režģim vai tīklam, varat izmantot savērpšanas saites vai saites siksnas, lai palīdzētu vīnogulim piestiprināties augšanas laikā.
10. Kad tie attīstās pēc ziedēšanas, ap katru ievietojiet tīklu, lai iegūtu papildu atbalstu, kad tie aug. tas pasargās no vīnogulāju nolaušanas.

Sākot no manas mājas līdz jums, lai jūsu ēdiens jūs baro un lai lietus nodrošina visu mitrumu, kas jūsu augiem nepieciešams zelt.

© 2017 Terrie Lynn

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2018. gada 19. augustā:

Paldies, Silvija. Informējiet mani, ja jums ir kādi jautājumi. Patīkami redzēt, kā kāds audzē savu ēdienu. lai tev lieliska nedēļa.

Silvija 2018. gada 16. augustā:

Terri

Tnx miljons par jūsu skaidrajām norādēm par šo garšaugu un dārzeņu audzēšanu. Nevaru gaidīt, lai sāktu.

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 26. maijā:

Ak, vokālais treneris, tas man nozīmē tik daudz. Es ieguldīju daudz darba un sirds savā dārzā un pārtiku savai ģimenei. Cits Habers teica, ka jāraksta par to, kā būt pašpietiekamākam. Šis raksts ir šī komentāra dēļ. Nē, viņiem nav nepieciešami urbumi, kamēr jūs ievietojat grants vai maz absorbējošu lodītes. Tas dod vietu ūdens sēdēšanai, līdz augam tas ir vajadzīgs. Nevienā no maniem podiem nav drenāžas atveru. Paldies par taviem laipnajiem vārdiem.

Odrija Hanta no Idyllwild Ca. 2017. gada 26. maijā:

Jūs esat nodrošinājis lielisku servisu tiem, kas dzīvo nelielās telpās un dārzam nepiemērotos apstākļos. Šī informācija ir ne tikai pārsteidzoša, bet arī izdevīga.

Man patīk jūsu pārtikas saraksts, kurā ir pašu sēklas. Šīs fotogrāfijas ir vērts 1000,00 vārdu! Man ir vienkāršs jautājums. Vai visiem dārzeņu un garšaugu traukiem ir jābūt drenāžas atverēm?

Paldies Terrie par šo A klases centru.

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 23. maijā:

Jacqklin, tas ir lieliski. Es arī audzēju daudz citu pārtikas produktu. mēs uzcēlām jaunu zaļu māju un mums jāuzliek apšuvums, lai mēs varētu ievietot vairāk augu. Mēs savu dārzu esam padarījuši 3 reizes lielākus nekā pagājušajā gadā. Mums ir tik daudz lietus, mēs esam novēloti sākt darbu.

žakļins no ITĀLIJAS 2017. gada 22. maijā:

Es daru to pašu, lai audzētu visu un visu ... un pievienošu visu, ko nepieminēsiet, lai varētu izmēģināt citas lietas ...

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 16. maijā:

Paldies, Jacqklin. Es gatavojos atjaunināt, tiklīdz lietus beigsies. Es šobrīd neko nevaru iestādīt. Es pievienoju dažus augus, kas man šobrīd ir mājā, un zaļumus. Nevaru sagaidīt, kad tikšu ārā. Mums visur ir ūdens baseini.

žakļins no ITĀLIJAS 2017. gada 15. maijā:

Jauks raksts

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 12. maijā:

Sveika paparde. Tas ir lieliski. Mans draugs izmanto kopienas dārzu. Viņa dzīvo dzīvoklī. Daži no šiem dārzeņiem tagad aug ūdenī. Citi būs ārā, tiklīdz mēs pabeigsim plastmasas uzlikšanu siltumnīcai. Baudiet savu ēdienu, pavadiet lielisku nedēļas nogali.

Papars Beilijs no Mičiganas 2017. gada 12. maijā:

Lielisks raksts! Mums mājās nav daudz vietas, bet manai māsai un svainim ir milzīgs dārzs, kuru viņi mums ļāva reidot. Es tomēr mājās audzēju ķiplokus un dažus garšaugu asorti. Ķiploki ir diezgan invazīvi, un jums tas patiešām ir jātur pārbaudīt! Man tas tomēr patīk, un parasti man ir kultūraugs, kas ir par daudz tikai manam vīram un es, tāpēc es to atdodu.

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 11. maijā:

Oho Tamara, tas ir lieliski. Mums nav granātābolu klimata. Tev veicās. Burkāni ilgst laiku, mums ir aukstā telpa ziemas uzglabāšanai. Gaidām, kad pienāks mūsu augļu koki un vēl ogas. Paldies, ka atstājāt komentāru.

Tamāra Mūra 2017. gada 11. maijā:

Lielisks raksts! Es mīlu dārzkopību un daru to mājas pagalmā. Es esmu iestādījis tomātus, gurķus, pētersīļus, un nesen man ir tikko iestādīts granātābolu koks, Kumquat koks un bez ērkšķu kazenes krūms. Es labprāt iestādītu dažus burkānus un ķiplokus. Es vēlreiz izskatīšu jūsu sarakstu!

Apskāvieni,

Tamāra

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 10. maijā:

Sveika, Dora, patīkami dzirdēt no jums. Paldies. Man patīk dalīties veidos, kā uzlabot mūsu dzīvi, neaizņemot vietu un neizmaksājot daudz naudas. Lai jums brīnišķīga diena.

Dora Vaitersa no Karību jūras reģiona 2017. gada 10. maijā:

Lieliski ieteikumi un instrukcijas. Paldies par dalīšanos.

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 10. maijā:

Paldies par komentāriem. Jā, tas noteikti ir labāk. Ilgtermiņā tas ir lētāk nekā fasēti, nevēlami pārtikas produkti. Pārtikas produktu audzēšana vienmēr jūtas piepildītāka. Mani mazbērni to izbauda arī tagad. Jauku nedēļu un baudiet labu ēdienu.

Lena Durante no Sanfrancisko līča apgabala 2017. gada 10. maijā:

Pašu pārtikas audzēšana ietaupa tik daudz naudas, jo produkcija ir dārga (īpaši bioloģiska)! Tas prasa mazāk darba, nekā jūs domājat, ja katru rītu vienkārši ieliekat dažas minūtes. Un viss tiešām garšo labāk, ja tas ir taisni no zemes vai no vīnogulāja.

Terrie Lynn (autore) no Kanādas 2017. gada 9. maijā:

Sveika, Luīze, jā, tas ir pārsteidzoši. Arī tik daudz pārtikas produktu neaizņem daudz vietas audzēšanai. Man šobrīd aug zaļie sīpoli un selerijas. Paldies par lasīšanu.

Luīze Pauula no Norfolkas, Anglijas, 2017. gada 9. maijā:

Es esmu pārsteigts, ka jūs varat tik daudz ataugt! Paldies par padomu. =)